τι σημαινει η εκφραση ''Απο την Πολη ερχομαι και στην κορφη κανελλα''
Τι σημαινει το Λαζάνι;;;
κορφή καν ' έλα» δεν έχει σχέση με κανέλλα ή άλλα καρυκεύματα αφού
σημαίνει «Έρχομαι από την Κωνσταντινούπολη και σε προσκαλώ να έρθεις
στην κορυφή »!
Τι σημαινει το Λαζάνι;;;
Το γνωστό ζυμαρικό σε σχήμα μακρόστενης λωρίδας προέρχεται από τα αρχαία λάσανα (πληθ. = δοχείο, τρόποδας, τρίποδο στήριγμα όπου τοποθετείται η χύτρα). Η λέξη ταξιδεύει στη Δύση (λατ. lasanum = αγγείον, μαγειρικό σκεύος > δημώδ. λατ. *lasania = τηγάνι) και επιστρέφει στην Ελλάδα μέσω Ιταλίας, όπου ο ενικός του θηλυκού της ιταλικής λέξης ελήφθη ως πληθυντικός ουδετέρου (: ιταλ. θηλ. lasagna > ν.ε. τα λαζάνια/ πβ. τη λέξη καρότο).
