τι πρέπει να τρώω πριν την άσκηση που είναι συνήθως το πρωί και τι μετά την άσκηση.

Πριν από την προπόνηση
Καταναλώσε ένα γεύμα υδατανθράκων με χαμηλό ή μέσο γλυκαιμικό δείκτη (για παράδειγμα μακαρόνια με κοτόπουλο) περίπου 2 με 4 ώρες πριν από την άσκηση, θα σε βοηθήσει να παρατείνεις μια μέτρια άνοδο της γλυκόζης του αίματος. Κατόπιν, τρώγοντας 25-50γρ υδατανθράκων με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (για παράδειγμα 1 μπανάνα) λίγο πριν από την άσκηση, θα σε βοηθήσει να αυξήσεις τα επίπεδα της γλυκόζης και να διατηρήσεις μια υψηλή συγκέντρωση στο αίμα για μεγαλύτερο χρονικόδιάστημα.

Ο ιδανικός χρόνος γιαυτό ποικίλλει από 5-20 λεπτά πριν από την άσκηση, ανάλογα με το κάθε άτομο.
Μετά την προπόνηση
Eίναι πολύ σημαντικό να αρχίσεις την αναπλήρωση το συντομότερο δυνατό μετά την άσκηση, επειδή στο διάστημα αυτό η σύνθεση του γλυκογόνου είναι αποτελεσματικότερη. Έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση υδατανθράκων (1γρ/κιλό σωματικού βάρους) κατά τη διάρκεια των 2 πρώτων ωρών μετά την άσκηση, βελτιώνει την αποτελεσματικότητα του μηχανισμού αναπλήρωσης κατά 5-7%. Διαλέξτε υδατάνθρακες με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη για παράδειγμα ισοτονικά διαλύματα, μπανάνες ή μελι.